Restaurant Terroir63
Olliergues
Restaurant Terroir63
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Nous sommes ravis de vous accueillir au Terroir 63, un restaurant et bar avec des produits locaux au cœur de notre cuisine.
Labellisé Bistro de Pays en 2025, notre cuisine prépare des plats faits maison en utilisant le meilleur des produits frais et locaux dans la mesure du possible. Le menu reflète les saisons, inspiré par la tradition mais contemporain dans le goût. Sensibles aux allergies, intolérances et régimes alimentaires individuels, nous pouvons adapter nos recettes y compris, avec préavis, des gâteaux sans gluten et des plats végétariens.
Au bar, vous trouverez des bières, des vins et des sodas de nos producteurs locaux préférés, ainsi que des favoris de plus loin, et bien sûr, un excellent café.
En plus du menu qui change tous les jours, vous trouverez le petit-déjeuner sur la terrasse les jours de marché, de la charcuterie locale au bar et un salon confortable pour déguster le whisky écossais. Terroir 63 abrite également « CheeseSkool », une expérience unique de dégustation de fromages d'Auvergne et le berceau d'autres aventures culinaires.
Labellisé Bistro de Pays en 2025, notre cuisine prépare des plats faits maison en utilisant le meilleur des produits frais et locaux dans la mesure du possible. Le menu reflète les saisons, inspiré par la tradition mais contemporain dans le goût. Sensibles aux allergies, intolérances et régimes alimentaires individuels, nous pouvons adapter nos recettes y compris, avec préavis, des gâteaux sans gluten et des plats végétariens.
Au bar, vous trouverez des bières, des vins et des sodas de nos producteurs locaux préférés, ainsi que des favoris de plus loin, et bien sûr, un excellent café.
En plus du menu qui change tous les jours, vous trouverez le petit-déjeuner sur la terrasse les jours de marché, de la charcuterie locale au bar et un salon confortable pour déguster le whisky écossais. Terroir 63 abrite également « CheeseSkool », une expérience unique de dégustation de fromages d'Auvergne et le berceau d'autres aventures culinaires.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/01 au 31/12/2025 tous les jours.
D'avril à octobre : les midis 7j/7, les soirs du lundi au samedi
Hors saison : les midis 7j/7 et du jeudi au samedi soir.
Service au bar à partir de 7 h lundi - vendredi, 8 h samedi et dimanche.
Du 01/01 au 31/12/2026 tous les jours.
D'avril à octobre : les midis 7j/7, les soirs du lundi au samedi
Hors saison : les midis 7j/7 et du jeudi au samedi soir.
Service au bar à partir de 7 h lundi - vendredi, 8 h samedi et dimanche.
Tarifs:
Du 01/01 au 31/12/2025
A la carte : de 13 à 20 € (Soir et week-ends. )
Menu du jour : de 16,50 à 25 € (Uniquement le midi, en semaine : menu du jour à 16,50 € ou menu "Rosbif". Entrée, plat, fromage ou dessert (café et vin non inclus).).
Du 01/01 au 31/12/2026
A la carte : de 13 à 20 € (Soir et week-ends. )
Menu du jour : de 16,50 à 25 € (Uniquement le midi, en semaine : menu du jour à 16,50 € ou menu "Rosbif". Entrée, plat, fromage ou dessert (café et vin non inclus).).
Bar snacks à partir de 2,20 €.
Afternoon tea à partir de 5 €.
Petit-déjeuner à partir de 2,50 €.
Plateaux de fromages et de charcuterie à partir de 7 €.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Carte Ticket Restaurant, Paiement sans contact, Apple Pay
Services:
Hébergement, Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Restauration, Banquet, Paniers Pique-nique, Plats à emporter/Plats cuisinés, Restauration enfants, Traiteur
Fiche mise à jour par Maison du Tourisme du Livradois-Forez le 02/12/2025
Du 01/01 au 31/12/2025 tous les jours.
D'avril à octobre : les midis 7j/7, les soirs du lundi au samedi
Hors saison : les midis 7j/7 et du jeudi au samedi soir.
Service au bar à partir de 7 h lundi - vendredi, 8 h samedi et dimanche.
Du 01/01 au 31/12/2026 tous les jours.
D'avril à octobre : les midis 7j/7, les soirs du lundi au samedi
Hors saison : les midis 7j/7 et du jeudi au samedi soir.
Service au bar à partir de 7 h lundi - vendredi, 8 h samedi et dimanche.
Tarifs:
Du 01/01 au 31/12/2025
A la carte : de 13 à 20 € (Soir et week-ends. )
Menu du jour : de 16,50 à 25 € (Uniquement le midi, en semaine : menu du jour à 16,50 € ou menu "Rosbif". Entrée, plat, fromage ou dessert (café et vin non inclus).).
Du 01/01 au 31/12/2026
A la carte : de 13 à 20 € (Soir et week-ends. )
Menu du jour : de 16,50 à 25 € (Uniquement le midi, en semaine : menu du jour à 16,50 € ou menu "Rosbif". Entrée, plat, fromage ou dessert (café et vin non inclus).).
Bar snacks à partir de 2,20 €.
Afternoon tea à partir de 5 €.
Petit-déjeuner à partir de 2,50 €.
Plateaux de fromages et de charcuterie à partir de 7 €.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Carte Ticket Restaurant, Paiement sans contact, Apple Pay
Services:
Hébergement, Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Restauration, Banquet, Paniers Pique-nique, Plats à emporter/Plats cuisinés, Restauration enfants, Traiteur
Fiche mise à jour par Maison du Tourisme du Livradois-Forez le 02/12/2025
Contact
4 rue des agneaux
63880 Olliergues
Tél. 09 77 39 65 26
63880 Olliergues
Tél. 09 77 39 65 26
Courriel :swydymus@gmail.com
Site internet :http://www.terroir63.com/